¿En qué consiste la elaboración del vino?La elaboración del vino es un proceso que involucra diversas etapas, requiriendo de una cuidadosa selección de la materia prima y una meticulosa atención a los procesos de fermentación y estabilización. La calidad final del vino siempre dependerá en su gran medida de la calidad de las uvas, así […]
La elección adecuada de un vino es muy importante porque puede realzar los sabores y texturas de los platos, creando una atmósfera sofisticada y elegante. Aquí dispones de 5 de nuestros consejos de los muchos que se pueden seguir para un buen maridaje. Elige el vino según el plato:Los vinos más ligeros y jóvenes suelen […]
El almacenamiento adecuado del vino es esencial para asegurar que mantenga su sabor y calidad durante el mayor tiempo posible. Estos son algunos de nuestros consejos y controles a seguir para que el sabor de nuestros vinos continúe en perfecto estado hasta el momento de su deleite. La temperatura debe de ser constante entre 11°C […]
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